[Fil ouvert]: photos alimentaires

Sujet: [Fil ouvert]: photos alimentaires Jeu 2 Jan 2014 - 22:52

Sur un fil de ces derniers jours, Bidulon déplorait qu'il n'y ait pas beaucoup de photos alimentaires sur ce forum. Comme je trouve le principe des fils ouverts très sympa, je me permet d'inaugurer celui-ci avec ma première galette de l'année. Bon appétit!

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Sujet: Re: [Fil ouvert]: photos alimentaires Jeu 2 Jan 2014 - 23:03

Une très bonne idée, y'a des toujours des gros gourmands moi le premier !
Du coup je ressors une archive de septembre
Tarte aux quetschs GX1
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Sujet: Re: [Fil ouvert]: photos alimentaires Ven 3 Jan 2014 - 8:43

Miam, merci les amis ! manger

Avec de belles couleurs dorées, ça met encore plus en appétit !

Invité

Puissiez-vous me pardonner, je suis éternellement en retard...
Rolling Eyes

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Sujet: Re: [Fil ouvert]: photos alimentaires Sam 4 Jan 2014 - 18:28

Pas super ragoutant les pommes pourries lol!

Sujet: Re: [Fil ouvert]: photos alimentaires Dim 5 Jan 2014 - 18:22

Miam! Voici un post qui va donne envie! Smile

Voici un petite archive de l'an dernier: des meringues Smile

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Sujet: Re: [Fil ouvert]: photos alimentaires Lun 6 Jan 2014 - 14:06

Dommage pour les pommes, elles auraient fait une magnifique tarte.

Sujet: Re: [Fil ouvert]: photos alimentaires Dim 12 Jan 2014 - 13:29

Nourriture d'ailleurs:
le fast food selon les marocains Wink

!

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Sujet: Re: [Fil ouvert]: photos alimentaires Dim 12 Jan 2014 - 13:33

Ça à pas l'air mauvais !! slurp !

Sujet: Re: [Fil ouvert]: photos alimentaires Dim 19 Jan 2014 - 22:34

cool ce fil !!!

je vais l'alimenter de ce pas avec une toute fraîche de ce week end !!!

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https://www.forumlumix.com/t106602-degoulinantes#1474746

Sujet: Re: [Fil ouvert]: photos alimentaires Dim 19 Jan 2014 - 22:35

Ben ja min a écrit:: Ça à pas l'air mauvais !! slurp !

c'est même excellent !!!

ils savent faire le pain là bas aussi ...

ça y est ... j'ai la dalle !!!

Sujet: Re: [Fil ouvert]: photos alimentaires Dim 19 Jan 2014 - 23:01

Punaise des profiteroles............... j'ai une de ces dalle maintenant et mon frigo est vide .... Twisted Evil

Belle photo !

Sujet: Re: [Fil ouvert]: photos alimentaires Dim 19 Jan 2014 - 23:06

Ben ja min a écrit:: Punaise des ~~profiteroles~~

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Yannis à trouver la définition exacte !!!

chui MDR !!! c'est ce titre là que j'aurai du écrire [Fil ouvert]: photos alimentaires Biggrin

Yannis35 a écrit:: Des zephyteroles alors.

Ben ja min a écrit:: j'ai une de ces dalle maintenant et mon frigo est vide ....
Belle photo !

t'as pas un reste de choucroute qui traîne ???

Sujet: Re: [Fil ouvert]: photos alimentaires Dim 19 Jan 2014 - 23:12

Une choucroute à cette heure là ... [Fil ouvert]: photos alimentaires 1064259976

un petit salé aux lentilles à la rigueur lol!

Je suis pas chez moi, il n'y a rien de comestible autour de moi, je crois que je vais m'auto-digérer avec cette photo !
Ça se payera un jour !

Sujet: Re: [Fil ouvert]: photos alimentaires Dim 19 Jan 2014 - 23:22

Ben ja min a écrit:: Je suis pas chez moi, il n'y a rien de comestible autour de moi

t'es dans un McDo ??

Ben ja min a écrit:: je crois que je vais m'auto-digérer avec cette photo !

s'auto-digérer ... une variante du ruminage ...

Ben ja min a écrit:: Ça se payera un jour !

[Fil ouvert]: photos alimentaires Aras_qui

c'est bien ça ... de la rumination !!!

Sujet: Re: [Fil ouvert]: photos alimentaires Mer 22 Jan 2014 - 21:04

Histoire de ruminer, Voici les meilleures poches de la panse :
Gras double au safran du Quercy .
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ZEPH, elles manquent de chocolat tes profiteroles ! [Fil ouvert]: photos alimentaires 1305401286

Sujet: Re: [Fil ouvert]: photos alimentaires Mer 22 Jan 2014 - 21:17

des confitures d'abricots maison faites cet été [Fil ouvert]: photos alimentaires 1305401286

[Fil ouvert]: photos alimentaires Img_3711

Sujet: Re: [Fil ouvert]: photos alimentaires Mer 22 Jan 2014 - 21:49

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pousse de fougère de cet été Wink

mais pas en France lol!

Sujet: Re: [Fil ouvert]: photos alimentaires Mer 22 Jan 2014 - 21:51

Et c'est bon les pousses de fougères????

Sujet: Re: [Fil ouvert]: photos alimentaires Mer 22 Jan 2014 - 21:53

[Fil ouvert]: photos alimentaires 671548061

on mange bien des orties Wink

Invité

C'est une soupe chaude ?
C'est super tentant...
Vivement le printemps !

Je viens de trouver ça (du coup...) sur le net :

POUSSES DE FOUGERES SAUTEES

Ingrédients :

500 gr de crosses de fougère
1 ou 2 gousses d'ail hachées
6 cl d’huile d'olive
20 gr de beurre
2 c. à soupe persil frais haché
Sel, poivre

Préparation :

Lavez les pousses et ôtez toutes traces brunes.
Faites cuire les crosses de fougères à l’eau bouillante salée pendant 10 à 15 mn.
Egouttez-les et jetez l’eau
Chauffez la moitié du beurre dans l’huile d'olive sur feu moyen.
Ajoutez les pousses de fougères et faites-les sauter environ 5 mn.
Ajoutez l'ail et le persil. Salez, poivrez
Servez de suite en ajoutant le reste de beurre

Dès la saison, je teste ! [Fil ouvert]: photos alimentaires A-table

[Fil ouvert]: photos alimentaires A-table

Sujet: Re: [Fil ouvert]: photos alimentaires Jeu 23 Jan 2014 - 11:54

Si je puis me permettre, on parle plutôt de "photo culinaire"... la photo "alimentaire", c'est celle qui nourrit son homme, qui permet de bouffer à la fin du mois. Pas toujours glamour ni très excitante, mais qui paye (relativement) bien... Wink

Invité

Très mauvaise, très très mauvaise idée de passer par ici quand tu as faim!!!

bounce

Sujet: Re: [Fil ouvert]: photos alimentaires Jeu 23 Jan 2014 - 12:12

Olivier G a écrit:: Si je puis me permettre, on parle plutôt de "photo culinaire"... la photo "alimentaire", c'est celle qui nourrit son homme, qui permet de bouffer à la fin du mois. Pas toujours glamour ni très excitante, mais qui paye (relativement) bien...

si je puis me permettre, le terme de photo alimentaire est convenable

Petit Larousse
alimentaire :
1 - propre à servir d'aliment
2 - relatif à l'alimentation
3 - fait dans un but lucratif

tu ne retiens que le sens 3 alors qu'ici nous avons le sens 2

Photo alimentaire est pour moi ici plus approprié que culinaire
car il nous permet de poster des photos d'aliments cuisinés ou non Wink

Olivier, quelle belle photo alimentaire, vas-tu proposer? rien à gagner, rien à manger [Fil ouvert]: photos alimentaires 1388759516

Sujet: Re: [Fil ouvert]: photos alimentaires Jeu 23 Jan 2014 - 12:25

Pas évident la photo miam-miam !

Belle série Very Happy

Sujet: Re: [Fil ouvert]: photos alimentaires Jeu 23 Jan 2014 - 12:36

Vous ne m'avez pas cuit, vous m'aurez cru ...

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Sujet: Re: [Fil ouvert]: photos alimentaires Jeu 23 Jan 2014 - 13:02

Maïon a écrit:: si je puis me permettre, le terme de photo alimentaire est convenable

Petit Larousse
alimentaire :
1 - propre à servir d'aliment
2 - relatif à l'alimentation
3 - fait dans un but lucratif

tu ne retiens que le sens 3 alors qu'ici nous avons le sens 2

Photo alimentaire est pour moi ici plus approprié que culinaire
car il nous permet de poster des photos d'aliments cuisinés ou non

Olivier, quelle belle photo alimentaire, vas-tu proposer? rien à gagner, rien à manger

C'est un peu comme les courbes DxO ; il y a la théorie, et la pratique. En théorie, un D610 et un D800 enterrent le D7100 en hautes sensibilités. En pratique je constate qu'il faut de très bons yeux pour déterminer la provenance d'une image à 5000 iso issue d'un de ces 3 boîtiers...

En théorie, on peut parler de "photographie alimentaire". En pratique je ne connais que des photographes culinaires. Wink

Qui travaillent d'ailleurs très souvent avec des stylistes culinaires.
Et c'est une spécialité tellement pointue que je me garderais bien d'aller m'y frotter.

Ma participation restera donc bien modeste... Wink

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Sujet: Re: [Fil ouvert]: photos alimentaires Jeu 23 Jan 2014 - 13:35

MORVAN, je te suis . Avec de telles pommes,dont personne ne veut,
on fait du cidre, et pourquoi pas, du calva ! Mmmmmm .

Pour mettre tout le monde d'accord, photo gastronomique ?

Sujet: Re: [Fil ouvert]: photos alimentaires Jeu 23 Jan 2014 - 13:47

Je ne retiendrai que deux mots MIAM MIAM geek

Invité

Belle idée BJ Wink

Photos Gastroalimentaroculinaires ! [Fil ouvert]: photos alimentaires Tire-la-langue-492

Sujet: Re: [Fil ouvert]: photos alimentaires Jeu 23 Jan 2014 - 14:00

De belles et bonnes choses ici ! [Fil ouvert]: photos alimentaires 671548061

Sujet: Re: [Fil ouvert]: photos alimentaires Jeu 23 Jan 2014 - 14:05

Miam miam

(marché au Laos)

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Invité

Je n'ose imaginer ce que c'est en bas à droite... [Fil ouvert]: photos alimentaires 0013

Sujet: Re: [Fil ouvert]: photos alimentaires Jeu 23 Jan 2014 - 14:17

coucou !

je me lève... p'tit dèj aux godasses ! ne cherchez surtout pas pourquoi !!!! geek

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.... et maintenant je vais tuer le poulet pour le diner...............! Razz

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Sujet: Re: [Fil ouvert]: photos alimentaires Jeu 23 Jan 2014 - 15:02

Cela va être dur à "cuir" de godasses ! [Fil ouvert]: photos alimentaires Aras_qui

Lionel

Invité

Une photo toute fraiche ou plutôt toute chaude encore.
Des granolas maison ^^

[Fil ouvert]: photos alimentaires Dsc_0110

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