Les crêpes: fastoche?

Bonsoir,

J'ai décidé, en bonne bretonne, à défaut de ne pas avoir préparé de pâte À galettes la veille, de faire des Crêpes ce soir...... L'idée de faire des photos a été tres spontanée et je n'ai pas pu y consacrer beaucoup de temps puisque mes 2 monstres affamés me reclamaient à chaque fois une nouvelle tournée...


Alors, rien de bien spectaculaire mais voilà:






1- La pâte est prête!





2- C'est parti!





3- Le lingot



4- On savoure!   

Miami, appétissant ta série
J'aime bien 2 et surtout 3, on voit bien la texture de la crêpe
(C'est une vraie bilig ?)

Merci DS, on reconnait les Gourmands   
Oui c'est une vraie qui pèse "une tonne". Etant donné que je suis loin de la Bretagne, je dois faire mes propres galettes de sarrasin. C'est comme en photo, il est préférable d'avoir le bon materiel  

superbes photos !!!

heu ... ta faïencerie de Quimper est bizarre ???

Faïence de Quimper   crêpes, on attend le cidre   

Pas bretonne pour rien ! avec le morceau de beurre sur la 4 ...    Bonne idée gourmande cette série ...  

Une série bien appétissante!
Petite pref pour la 3.

Miam ça à l'air très bon ! Même pour des photos spontanés elles sont bien faites.
Pour ma part je préfère les pancakes en ce moment, avec un bon Ahornsirup :-)

Belle série ! J'ai faim... j'aime bien la 4.

Miam, jolie série !

Comme tu dis, difficile de cuire, répondre aux demandes des monstres et assurer les photos en même temps, on voit que ça manque un peu de préparation dans la réalisation (lumière,...) mais c'est sympa quand même !

Pas de faience de Quimper, desolée..... Pour le Cidre, je n'allais pas me siffler une bouteille toute seule    La prochaine fois, même Avec les bolées!

Merci à tous. Tu as Raison Bidudu, c'est surtout Niveau éclairage que ca laisse À desirer  

J'en prendrais bien une (ou deux) pour mon p'tit déj   

la 2 pour la compo, et la 3 pour la texture de la crêpe   

Lyra a écrit:

J'en prendrais bien une (ou deux) pour mon p'tit déj   

la 2 pour la compo, et la 3 pour la texture de la crêpe   

C'est plus une p'tit dej' c'est un brunch Lyra    Merci à toi

Krampouz for ever.    Bien réalisé   

Série gourmande réussie, ça ouvre l'appétit!

Pégase 29 a écrit:

Krampouz for ever.    Bien réalisé   

Tu l'as dit Pegase!   

La 3 avec le beurre (demi-sel, sinon rien)   

Michel H a écrit:

La 3 avec le beurre (demi-sel, sinon rien)   

La question ne pose pas. Je fais ma reserve de lingots a chaque virée en france   
Merci michel de ton passage

Tu peux me faire un petit " kouing amann " tu sais le petit gâteau pour la ligne ...   

poulbeau19 a écrit:

Tu peux me faire un petit " kouing amann "  tu sais le petit gâteau pour la ligne ...   

j'ai jamais essayé d'en faire. Mais il en est mieux ainsi.....tu me comprends je crois...  

En plus c'est pas dur : tu prend un lingot de beurre, tu mélange avec 30g de farine et au four   

Ben ja min a écrit:

En plus c'est pas dur : tu prend un lingot de beurre, tu mélange avec 30g de farine et au four   

   non, non, je n'irai même pas voir la recette!  

Miam, miam!!!
+ une bolée de cidre ou un bon vin doux (pas trop)...
Peut-être aussi avec un soupçon de confiture artisanale aux myrtilles que je savourais avec mon grand-père dans les fermes ardennaises belges! Il était bûcheron.
Que de rapports entre les odeurs, la nourriture et l'enfance...
Mais STOP!
Un excellent week-end à tous!

eli78 a écrit:

Pas de faience de Quimper, desolée.....

  plutôt Safi ou Salé

J'ai des deux... je dirais safi....faudrait que regarde     

Tu nous refait les mêmes pour la chandeleur, Elili ?

TSSS... Préparer des galettes bretonnes dans un saladier marocain ou tunisien... C'est des coups à faire transformer le lait ribot en Yorik, ca !
(Pour la petite histoire, ca a quasiment le même goût, et on pense que ce sont les bretons, grands voyageurs, qui l'ont amené chez les "berbères"... Et les linguistes constatent aussi des mots phonétiquement identiques en breton et en Kabyl...)

Ca nous entraine loin, tes (superbes) crèpes !

Ben ja min a écrit:

En plus c'est pas dur : tu prend un lingot de beurre, tu mélange avec 30g de farine et au four   

Toutafé !!! très simple ... du beurre + du beurre + du beurre + une pincée de farine ...   

Non ! Ca c'est la recette secrète du Kouig Amman !
La recette traditionelle des galettes (donc de blé noir...) est assez légère !
Le tout est de ne pas mettre pléthore de Feinkost dedans... Et comme notre Eli78 est un peu entre les deux !

Hmmmm elles ont l'air vraiment bonnes !

zephyrage a écrit:

eli78 a écrit:

Pas de faience de Quimper, desolée.....

  plutôt Safi ou Salé

Ben non, c'est Fes    Mais je crois acheté À Casa. Je ne me souviens pas avoir fait d'Achats de ce style À Fes

YoLoLo a écrit:

TSSS... Préparer des galettes bretonnes dans un saladier marocain ou tunisien... C'est des coups à faire transformer le lait ribot en Yorik, ca !
(Pour la petite histoire, ca a quasiment le même goût, et on pense que ce sont les bretons, grands voyageurs, qui l'ont amené chez les "berbères"... Et les linguistes constatent aussi des mots phonétiquement identiques en breton et en Kabyl...)

Ca nous entraine loin, tes (superbes) crèpes !

C'est pas si bizarre puisque chez moi c'est la vie maroco-bretono-germano Style     
Au Maroc on boit le Petit lait (similaire au lait ribot) Avec la semoule de Couscous et des fêves À la place de la galette.

Merci À tous!!!

eli78 a écrit:

zephyrage a écrit:

eli78 a écrit:

Pas de faience de Quimper, desolée.....

  plutôt Safi ou Salé

Ben non, c'est Fes    Mais je crois acheté À Casa. Je ne me souviens pas avoir fait d'Achats de ce style À Fes

  c'est déjà pas mal que ça soit pas écrit "made in Taiwan" !!!