Winstub de Strasbourg

07032016 - Winstub -P1020080-Modif.jpg by Daniel G SCHMITT, sur Flickr

Bel endroit, jolie photo 

Ha, les WinStub !

Merci, et il y en a un paquet à photographier ... de l'intérieur également.

Joli N&B sobre, avec juste ce qu'il faut de "monde"

très joli et intéressant.
pour les néo tels que moi, qu'est-ce qu'un Winstub?

chris tac a écrit:

très joli et intéressant.
pour les néo tels que moi, qu'est-ce qu'un Winstub?

Vient d'un dialecte germanique, l'Alsacien, Win = Vin, Stub = Pièce au sens de pièce habitable dans une habitation, par définition confortable et où on se réunit.
C'est donc la pièce où on se réunit pour boire un verre (un, n'étant pas restrictif  )  par extension l'endroit, qu'on peut comparer au "bouchon lyonnais" ou au "bistrot parisien".
Qui dit boire, dit également manger et il s'agit bien sûr de cuisine régionale, généralement peu onéreuse mais goûteuse.
Certain(e)s Winstub ont conservé leur caractère authentique d'il y a plusieurs siècles, d'autres ont cherché des étoiles, bref il y en a pour tous les goûts et coûts. Il en est enfin qui sont malheureusement devenus de véritables, pardon pour l'expression, baise-couillons et qui ne visent plus que l'argent dans la poche du touriste et lui présentent  de la cuisine industrielle.

Pareil comme pour Lyon et à Paris, nous ne sommes pas des exceptions, aussi si tu viens par ici, je veux dire en Alsace passe un SOS si tu souhaites un conseil

merci pour les infos dgs.
avec ma princesse nous avions fait les marchés de noël en tant que commercants il y a deux ans à wissembourg et soultz sous forêt. nous avions eu de la chance pas de neige. parceque la neige avec un 9t dans les mains, ben je suis pas adepte.
nous avions fini de travailler le 23 et nous avons passé notre noël à strasbourg.
nous nous étions garé près de la grande prison (calme) et étions allé visité strasbourg à pied.
très très jolie. si on peut on essaiera d'y retourner pour profiter de cette belle région.