Mode Camera Vs mode IA+ en vidéo

Bonjour à tous,

Rapide présentation, je réalise des petites vidéo sur YT et FB sur le thème du bricolage, donc forcement c'est la vidéo qui m'a conduit vers le FZ300. Dans mes premières vidéo j'utilisais un Iphone 5S (avec filmmic pro) ainsi qu'une elephone 4K (4k que de nom avec ses 15i/s en 4K ^^), je l'utilise donc en 1080 et dans ce format elle me donne satisfaction, une sorte de gopro bon marché, mais qui en terme d'image me convient pour le moment, je ne parle surtout pas du son, d'autres matériels sont utilisés pour cela.

N'ayant qu'un usage occasionnel de la photo, j'ai donc orienté mon choix vers les capacités de l'engin dans ses options vidéo, je précise que je ne maîtrise pas encore l'engin, loin de là et que mes poches ne sont pas sans fond, donc pas la peine de me dire, "ben prend une Red" ^^

Voila ce qui de prime abord me mène ici, je n'ai trouvé aucune information concrète qui m'indiquerait la différence entre la prise de vue en mode Vidéo ou en AI+, j'ai beau retourner le manuel de base, je n'y ai rien trouvé qui me pousserai  à utiliser le mode camera. En bref quel sont les différences notables ?

Je vous le répète, je ne suis qu'un amateur qui cherche à faire pour le mieux, donc évitez qd même le langage ultra-spécialiste auquel je ne comprendrais rien, merci d'avance

D'avance merci pour vos avis éclairés

PS: la fin de cette vidéo, la minute culturelle, est filmée avec le FZ300, le début pas, ça vous donnera une idée du contenu que je compte filmer dans l'avenir et peut-être m'aider à choisir le mode sur le FZ300