c'est vrai que en vacance (ou autre..) on voit principalement 3 types de "preneurs de photos":
les "smartphoneurs",les 'tabletteurs" et les amateurs de reflex.
on voit quand même quelques bridges (mais de moins en moins de compact)
le prix des reflex numériques a sévèrement chuté.
le mythe de la qualité "enooooormément" supérieure de la photo prise par un reflex a la vie dure.
Or, beaucoup de ceux qu'on voit avec un reflex se limitent au 18-55 de base livré avec, et de plus restent en mode automatique...
pour mon reflex, j'avais acheté de très bons objectifs, avant d'acheter le FZ200 puis le FZ1000.
(tamron 70-200 f2.8 constant, sigma 150-500 et à l'autre extrême, samyang 8mm et pentax 12-24mm, par exemple..)
j'ai revendu toutes les longues focales (en conservant quand même un 70-300), puisque le FZ1000 me donne des résultats quasiment aussi bons, sans avoir a transporter 12kg de matériel et sans avoir a changer constamment d'objectif.
quant aux objectifs de 20cm et plus que tu as vu, il s'agit probablement de XX-300mm (70-300 ou 55-300, par exemple)
300mm en APS-C, donne en équivalent 24x36, 450mm.
on arrive presque a la même chose avec le zoom optique du FZ1000, voire presque au double avec le Izoom.
avoir une focale de 800mm pour le reflex de l'amateur c'est quasiment utopique avec des tarifs proches de ceux d'une voiture...
là ou le reflex se démarque furieusement, c'est sur la profondeur de champ, qui peut être très réduite, donc un flou d'arrière plan beaucoup + prononcé, et une meilleure mise en valeur du sujet principal.
j'hésite souvent a revendre mon reflex (dit dans un autre post, dernière utilisation en mars 2017, puisque j'utilise a 98% le FZ1000)
mais je me dis que vu le prix de revente, autant le garder, et l'utiliser dans des conditions studio, ou autre (genre macro avec vrai objectif macro + doubleur+ bague allonge+ flash annulaire), des lors que le transport du matériel ne devient pas rapidement une corvée...
par contre , dans ta derniere phrase je pense que tu voulais dire " je réserverais le bridge le REFLEX, aux professionnels.. etc "