Quand il n'y a pas de lumière, une fois le diaphragme ouvert au maximum, il ne reste plus qu'a rallonger le temps de pose qui en cette saison va vite flirter avec le 1/15 voir le 1/8 de seconde. Ce qui est trop long pour une photo nette d'un chien qui court (il faudrait au pire 1/60 de seconde).
Si c'est pas déjà fait, tu peux aussi augmenter la sensibilité de l'appareil (jusqu'à 800 ISO) sachant que chaque doublement des ISO permet de diviser par deux le temps de pose. Cela dit, sur les FZ, les ISO supérieurs à 100 donnent des images très bruitées ou très lissées ce qui dans les deux cas donne un rendu du poil des chiens très médiocre.