Ancienne maison Alsacienne

Bonjour,

On dit toujours qu'un paysan de la fin de l'empire romain est plus proche d'un paysan du second empire, que ce dernier de nous-mêmes...

Leurs préoccupations, leur réactions faces aux mystères de la vie, leurs douleurs, leurs labeurs, leurs peurs, leurs espoirs et leurs croyances sont quasiment les mêmes.

Et leurs habitats ? Les figures des divinités ont sans doute changées, mais leur foi est monolithique.

Je vous présente une maison paysanne, à l'aisance légère des gens soumis aux aléas climatiques qui craignent trop ou pas assez de pluie, les hivers rigoureux et les étés torrides.

Remarquez la petitesse des pièces, les plafonds bas, la structure en bois car le terrain appartient au Seigneur, seule la charpente lui est propriété.

Dans le coin, les Images Saintes laissent à penser que le propriétaire est catholique. Ce coin se nomme "Le coin du Bon Dieu" et est présent dans toutes les maisons. Les deux fenêtres en coin permettent à la maîtresse de la maison de surveiller sa cour et son "devant" et surtout de surveiller au labeur des valets de ferme...

Le meuble vert est typique de notre région, il est très germanique, il se nomme le "karelhofen" littéralement le four en carrelage. Il chauffe la maison et est alimenté par l'extérieur, la crainte des incendies est terrible.
La cuisine est dans une autre pièce, adossée au karelhofen, souvent avec son four à pain et à pâtisseries, sans lesquelles l'Alsace ne serait pas ce qu'elle est. La cheminée était bien sûr, l'endroit ou l'on fumait la charcuterie pour en assurer la conservation, pas de mouche dans la fumée...
C'est le moyen de conservation le plus répandu dans les régions où le sel est cher.

Vous pouvez voir, dans l'autre pièce la partie banquette du karelhofen, sur laquelle on allait s'assoir, dans une douce chaleur, pendant les veillées d'hiver.

les chambres sont attenantes, et pas chauffées, des immenses "plumons" ou édredons rembourrés de duvet d'oies empêche de mourir de froid, l'étanchéité des portes et fenêtres étant des plus aléatoires... Le "pipi" de la nuit était souvent gelé dans le pot de chambre au petit matin...

Les poutres et solives ont "mijoté" des années dans la fosse à purin pour les rendre inattaquables aux xylophages... Le bois règne en maître dans ces régions, cette maison est vieille de plusieurs centaines d'années...

Les couleurs des murs viennent des résidus des mines de potasses...



En panoramique 360 x 180

Une autre, tout aussi vieille. Le karelhofen est de toute beauté, une machine à coudre trône, le bijou de la famille...



En panoramique 360 x 180