3/2, c'est l'ancien format, qui vient de l 'argentique
4/3 c'est le récent, qui vient du numérique
16/9 ça vient du cinéma.
le 4/3 se rapproche plus du carré, tu cadreras moins large qu'en 3/2 je pense. Le 3/2 peut être bien pour du panoramique, comme le 16/9.
l'humain a une vision plutôt panoramique, donc le 3/2 e 16/9 paraissent plus naturels, personnellement c'est tout en 3/2, très rare cas en 16/9