| Interrogation sucrée | |
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+4Christine bidulon richard_1978 Seblelorrain 8 participants |
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Seblelorrain Administrateur ....
Nombre de messages : 24897 Age : 52 APN : Ca n'a pas d'importance. Dépt. ou Pays : Lorraine. Date d'inscription : 11/04/2010
| Sujet: Interrogation sucrée Lun 8 Nov 2010 - 10:49 | |
| Voici quelques photos de macarons. Je n'arrive pas bien à les mettre en valeur. Je peux passer autant d'heures que je veux dans la pâtisserie pour les prendre en photo. Comment vous feriez vous? Voici ce que j'ai fais. 1- 2- 3- 4- J'attends vos critiques et idées _________________ Ce n'est qu'en essayant continuellement que l'on finit par réussir.... En d'autres termes... Plus ça rate et plus on a de chances que ça marche... (Les Shadoks) Mes derniers sujets sur le forum |
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richard_1978 8 Gb
Nombre de messages : 1161 Age : 45 APN : Rouge Dépt. ou Pays : 94 Date d'inscription : 07/07/2010
| Sujet: Re: Interrogation sucrée Lun 8 Nov 2010 - 10:57 | |
| - seblelorrain a écrit:
- Comment vous feriez vous?
Je les mangerais... Tous rangés les un à coté des autres, ce n'est peut être pas le meilleur moyen de les mettre en valeur. Une pyramide de macarons (miam) serait peut être plus efficace. |
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bidulon Super Actif
Nombre de messages : 47918 Age : 50 APN : G9 - LX100 Dépt. ou Pays : 68 Date d'inscription : 18/08/2009
| Sujet: Re: Interrogation sucrée Lun 8 Nov 2010 - 11:00 | |
| Appétissant ! C'est toi qui fais tout ça ? Je ne sais plus qui avait récemment produit toute une série sur la pâtisserie, et c'est vrai que les sujets étaient mieux mis en valeur. Essaye de retrouver le topic et piquer les idées ! Pour faire simple, disons que c'est peut-être plus évident de présenter les produits un par un ou par petit groupe, avec un fond et une lumière appropriés pour mieux mettre en valeur les macarons... Des 4 photos, c'est la dernière que je préfère : je la vois bien pour un bandeau publicitaire. En tout cas, si tu veux m'envoyer quelques dizaines de kilos de la marchandise, je veux bien essayer de les prendre en photo ! |
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Seblelorrain Administrateur ....
Nombre de messages : 24897 Age : 52 APN : Ca n'a pas d'importance. Dépt. ou Pays : Lorraine. Date d'inscription : 11/04/2010
| Sujet: Re: Interrogation sucrée Lun 8 Nov 2010 - 11:03 | |
| - richard_1978 a écrit:
- seblelorrain a écrit:
- Comment vous feriez vous?
Je les mangerais...
Tous rangés les un à coté des autres, ce n'est peut être pas le meilleur moyen de les mettre en valeur. Une pyramide de macarons (miam) serait peut être plus efficace. Les manger aprés la photo oui, mais au bout de 3 ou 4 cela gave un peu Je retiens l'idée de la pyramide. je me souviens d'une photo de Satjc en ligne qui etait pas mal, mais impossible de la retrouver sur le forum, je sais plus ou je l'ai vue. merci Richard _________________ Ce n'est qu'en essayant continuellement que l'on finit par réussir.... En d'autres termes... Plus ça rate et plus on a de chances que ça marche... (Les Shadoks) Mes derniers sujets sur le forum |
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richard_1978 8 Gb
Nombre de messages : 1161 Age : 45 APN : Rouge Dépt. ou Pays : 94 Date d'inscription : 07/07/2010
| Sujet: Re: Interrogation sucrée Lun 8 Nov 2010 - 11:04 | |
| - bidulon a écrit:
- Je ne sais plus qui avait récemment produit toute une série sur la pâtisserie, et c'est vrai que les sujets étaient mieux mis en valeur. Essaye de retrouver le topic et piquer les idées !
Je ne sais plus de qui était ce post moi non plus, mais il prenais chaque gâteau séparément, posé sur un carton doré, sur fond noir, avec des lampes de chaque coté.
Dernière édition par richard_1978 le Lun 8 Nov 2010 - 11:10, édité 1 fois |
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Seblelorrain Administrateur ....
Nombre de messages : 24897 Age : 52 APN : Ca n'a pas d'importance. Dépt. ou Pays : Lorraine. Date d'inscription : 11/04/2010
| Sujet: Re: Interrogation sucrée Lun 8 Nov 2010 - 11:07 | |
| Ben c'est moi aussi http://panasonicfz.easyforumpro.com/divers-reportages-scenes-de-vies-f23/serie-gourmandes-n1-ajouts-t56589.htm Si je me pique mes idées, c'est comme le serpen qui se mord la queue, ca fait mal _________________ Ce n'est qu'en essayant continuellement que l'on finit par réussir.... En d'autres termes... Plus ça rate et plus on a de chances que ça marche... (Les Shadoks) Mes derniers sujets sur le forum |
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bidulon Super Actif
Nombre de messages : 47918 Age : 50 APN : G9 - LX100 Dépt. ou Pays : 68 Date d'inscription : 18/08/2009
| Sujet: Re: Interrogation sucrée Lun 8 Nov 2010 - 11:16 | |
| Ah zut ! Bon bah alors t'as pas besoin d'autres idées, les tiennes étaient déjà très bien dans les séries gourmandes. Sinon, une autre idée : placer les macarons les uns derrière les autres et allant de Luneville à chez moi (ou Paris, Richard semble apprécier également). |
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richard_1978 8 Gb
Nombre de messages : 1161 Age : 45 APN : Rouge Dépt. ou Pays : 94 Date d'inscription : 07/07/2010
| Sujet: Re: Interrogation sucrée Lun 8 Nov 2010 - 11:18 | |
| - bidulon a écrit:
- Sinon, une autre idée : placer les macarons les uns derrière les autres et allant de Luneville à chez moi
Ah ? tiens, oui, Luneville, j'avais pas vu ça sur le profil avant... C'est sur la face cachée ?? |
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Christine Animateur...
Nombre de messages : 14448 Age : 63 APN : Canon 40 D et quelques cailloux Dépt. ou Pays : 80 Amiens Date d'inscription : 02/01/2008
| Sujet: Re: Interrogation sucrée Lun 8 Nov 2010 - 11:23 | |
| Moi je me prend pas le chou à les photographier, je les mange, ça va plus vite et ça ne t'avance pas. Oui, je sors. |
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Seblelorrain Administrateur ....
Nombre de messages : 24897 Age : 52 APN : Ca n'a pas d'importance. Dépt. ou Pays : Lorraine. Date d'inscription : 11/04/2010
| Sujet: Re: Interrogation sucrée Lun 8 Nov 2010 - 11:26 | |
| - Christine a écrit:
- Moi je me prend pas le chou à les photographier, je les mange, ça va plus vite et ça ne t'avance pas. Oui, je sors.
Si ca m'avance, je ferais un test avec un macaron mangé avec une petite bouchée enlevée, avec les marques de dents. _________________ Ce n'est qu'en essayant continuellement que l'on finit par réussir.... En d'autres termes... Plus ça rate et plus on a de chances que ça marche... (Les Shadoks) Mes derniers sujets sur le forum |
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Seblelorrain Administrateur ....
Nombre de messages : 24897 Age : 52 APN : Ca n'a pas d'importance. Dépt. ou Pays : Lorraine. Date d'inscription : 11/04/2010
| Sujet: Re: Interrogation sucrée Lun 8 Nov 2010 - 11:55 | |
| J'ai retrouvé la photo de Satjc, elle etait pour un coucours C'est super jolie mais je ne peux pas faire ça, ils ne font pas assez de macarons à la fois. _________________ Ce n'est qu'en essayant continuellement que l'on finit par réussir.... En d'autres termes... Plus ça rate et plus on a de chances que ça marche... (Les Shadoks) Mes derniers sujets sur le forum |
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richard_1978 8 Gb
Nombre de messages : 1161 Age : 45 APN : Rouge Dépt. ou Pays : 94 Date d'inscription : 07/07/2010
| Sujet: Re: Interrogation sucrée Lun 8 Nov 2010 - 13:11 | |
| - seblelorrain a écrit:
- je ne peux pas faire ça, ils ne font pas assez de macarons à la fois.
Copier-coller sous Photoshop pour multiplier les macarons |
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bidulon Super Actif
Nombre de messages : 47918 Age : 50 APN : G9 - LX100 Dépt. ou Pays : 68 Date d'inscription : 18/08/2009
| Sujet: Re: Interrogation sucrée Lun 8 Nov 2010 - 13:18 | |
| C'est quoi ta liberté d'action Seb ? Tu dis que tu peux passer autant de temps que tu veux dans la pâtisserie, cela veut-il dire que t'es obligé de les laisser tels quels dans la vitrine ou tu peux les déplacer ?
Tes photos sont pour toi ou la pâtisserie ? |
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Seblelorrain Administrateur ....
Nombre de messages : 24897 Age : 52 APN : Ca n'a pas d'importance. Dépt. ou Pays : Lorraine. Date d'inscription : 11/04/2010
| Sujet: Re: Interrogation sucrée Lun 8 Nov 2010 - 13:32 | |
| C'est un copain qui à repris une pâtisserie. Je me suis donc proposé pour lui faire un petit site internet. Pour cela, je dois faire des photos des produits. Je dispose d'une arrière salle dans la boutique ou je monte mon petit studio. J'ai tout mon temps pour faire les photos. Ces photos là sont prises dans la vitrine mais quand je ferai les "vrais" photos des macarons, je ne pourrai pas les déplacer très longtemps car ce sont des produits frais qui ont besoin d'être conservés au frigo. C'est pourquoi je dois avoir mes idées bien arrêtées avant d'y aller.
Les photos sont plus pour la pâtisserie que pour moi. Cependant, cela me fait un bon entrainement.
_________________ Ce n'est qu'en essayant continuellement que l'on finit par réussir.... En d'autres termes... Plus ça rate et plus on a de chances que ça marche... (Les Shadoks) Mes derniers sujets sur le forum |
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richard_1978 8 Gb
Nombre de messages : 1161 Age : 45 APN : Rouge Dépt. ou Pays : 94 Date d'inscription : 07/07/2010
| Sujet: Re: Interrogation sucrée Lun 8 Nov 2010 - 13:43 | |
| Tiens, si ça peut t'aider : http://www.laduree.fr/_docs/produits/_brochures/laduree-macarons-fr.pdf |
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bidulon Super Actif
Nombre de messages : 47918 Age : 50 APN : G9 - LX100 Dépt. ou Pays : 68 Date d'inscription : 18/08/2009
| Sujet: Re: Interrogation sucrée Lun 8 Nov 2010 - 13:46 | |
| Un petit tour sur google images te donnera sans doute des idées, même si toutes ne sont pas évidentes à reproduire dans ton studio de fortune. |
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richard_1978 8 Gb
Nombre de messages : 1161 Age : 45 APN : Rouge Dépt. ou Pays : 94 Date d'inscription : 07/07/2010
| Sujet: Re: Interrogation sucrée Lun 8 Nov 2010 - 13:53 | |
| Une autre idée, mais moins simple à mettre en oeuvre, consisterait à shooter ton ami tandis qu'il les prépare... |
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Seblelorrain Administrateur ....
Nombre de messages : 24897 Age : 52 APN : Ca n'a pas d'importance. Dépt. ou Pays : Lorraine. Date d'inscription : 11/04/2010
| Sujet: Re: Interrogation sucrée Lun 8 Nov 2010 - 14:01 | |
| - richard_1978 a écrit:
- Une autre idée, mais moins simple à mettre en oeuvre, consisterait à shooter ton ami tandis qu'il les prépare...
Oui c'est prévu, j'attends d'avoir un bon flash déporté autonome. Car je ne peux pas trimballer les flash parapluie dans le laboratoire. On en parlait justement ici http://panasonicfz.easyforumpro.com/breves-de-comptoir-f26/bon-plan-pour-les-strobists-en-herbe-t54994-29.htm#776643 _________________ Ce n'est qu'en essayant continuellement que l'on finit par réussir.... En d'autres termes... Plus ça rate et plus on a de chances que ça marche... (Les Shadoks) Mes derniers sujets sur le forum |
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Kiteyes 4 Gb
Nombre de messages : 752 Age : 64 APN : Pentax K20d+18/200 et FZ50+ DCR 250et T-CON 17 Dépt. ou Pays : Assis sur le rebord du monde......... Date d'inscription : 02/07/2007
| Sujet: Re: Interrogation sucrée Lun 8 Nov 2010 - 15:36 | |
| Salut,
J'ai bossé huit ans pour une entreprise de pâtisserie et côtoyé pendant longtemps le monde des métiers de bouche.
Pour les macarons ,on peut passer par le jeu des couleurs soit en les alignant sur la tranche dans une boite longue.
Soit mis en valeur a l'unité comme un bijou, le fond la lumière sont très important.
Sinon, il y a la déclinaison du macaron fini au coté de l'ingrédient de référence. Macaron chocolat et suggestion chocolat( cabosse, fève, tablette, etc...)par exemple.
Les mettre en situation , la on reprend la pyramide, la boule a facette macaron, la piéce montée et les différents présentoirs de banquets.
Un simple plateau" or" avec la collection de la boutique, peut aussi faire l'affaire.
Si aprés ça tu hesite, tu tapes :pierre hermé dans Google, c'est ton ami, et tu clic sur images et là..............................bon appetit!
Kiteyes |
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Seblelorrain Administrateur ....
Nombre de messages : 24897 Age : 52 APN : Ca n'a pas d'importance. Dépt. ou Pays : Lorraine. Date d'inscription : 11/04/2010
| Sujet: Re: Interrogation sucrée Lun 8 Nov 2010 - 15:53 | |
| Alors la, merci Kiteyes,
On voit tout de suite que tu en connais un "Rayon" si je puis dire.
Je vais regarder ca de près ce soir. Merci tout plein. _________________ Ce n'est qu'en essayant continuellement que l'on finit par réussir.... En d'autres termes... Plus ça rate et plus on a de chances que ça marche... (Les Shadoks) Mes derniers sujets sur le forum |
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pyrenepeche 64 Gb
Nombre de messages : 7721 APN : canon EOS 1000D Dépt. ou Pays : 65 Bigorre (Bigòrra) Date d'inscription : 07/05/2008
| Sujet: Re: Interrogation sucrée Lun 8 Nov 2010 - 15:59 | |
| c'est coloré et appetissant |
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Dove Administrateur
Nombre de messages : 11478 Age : 51 APN : D300s Dépt. ou Pays : 94 - Alfortville Date d'inscription : 02/05/2009
| Sujet: Re: Interrogation sucrée Lun 8 Nov 2010 - 21:01 | |
| jolie série seb, peut être essayé de faire un "code barre" avec une vue plus large, mais avec pas mal de macaron |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Interrogation sucrée Lun 8 Nov 2010 - 21:08 | |
| Il me semble que Kekez a déjà fait des photos de pâtisseries ... |
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Isao Très Actif
Nombre de messages : 13522 Age : 49 APN : FZ50(Silver) & D90 Dépt. ou Pays : 38- Nord-Isère Date d'inscription : 17/12/2007
| Sujet: Re: Interrogation sucrée Mer 10 Nov 2010 - 17:55 | |
| 0_0 hou pinaise, j'aimerais aussi y passer des heures dans cette pâtisserie dis-donc !!! Slurp !!!
Franchement à part la 2 que je recadrerais pour virer du haut-droite, je les trouve bien tes photos, c'est suffisamment parlant pour être appétissant ;-)
peut-être que perso j'aurais essayé de faire des empilements aussi, pour gagner en volume, et jouer sur les contrastes de couleurs, mais je ne sais pas si tu as le droit de manipuler le sujet ;-)))) |
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Seblelorrain Administrateur ....
Nombre de messages : 24897 Age : 52 APN : Ca n'a pas d'importance. Dépt. ou Pays : Lorraine. Date d'inscription : 11/04/2010
| Sujet: Re: Interrogation sucrée Mer 10 Nov 2010 - 20:52 | |
| Oui, je peux manipuler avec la tenue adéquate.
J'ai vu avec lui, RDV pris dans 15J. je vais assiter a la fabrication de 1500 Macarons, je pense que je vais avoir de quoi shooter le travail et faire des montagnes gourmandes.
Merci pour vos conseils.
_________________ Ce n'est qu'en essayant continuellement que l'on finit par réussir.... En d'autres termes... Plus ça rate et plus on a de chances que ça marche... (Les Shadoks) Mes derniers sujets sur le forum |
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bidulon Super Actif
Nombre de messages : 47918 Age : 50 APN : G9 - LX100 Dépt. ou Pays : 68 Date d'inscription : 18/08/2009
| Sujet: Re: Interrogation sucrée Mer 10 Nov 2010 - 20:56 | |
| 1500 ! Si tu cherches des assistants, on loue un bus et on vient tous ! |
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Seblelorrain Administrateur ....
Nombre de messages : 24897 Age : 52 APN : Ca n'a pas d'importance. Dépt. ou Pays : Lorraine. Date d'inscription : 11/04/2010
| Sujet: Re: Interrogation sucrée Mer 10 Nov 2010 - 21:05 | |
| oui 1500 tous les 15 jours, pas mal. pour demain je suis trop cours, je n'ai pas de flash portable supplementaire. Celui du FZ38 est trop faible pour prendre des bonnes photos dans le Labo sans etre trop dans leurs pattes. _________________ Ce n'est qu'en essayant continuellement que l'on finit par réussir.... En d'autres termes... Plus ça rate et plus on a de chances que ça marche... (Les Shadoks) Mes derniers sujets sur le forum |
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| Sujet: Re: Interrogation sucrée | |
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