Fleur coupée, trop centrée (gillou l'a déjà dit), jette un oeil à la règle des tiers et à la direction du regard ... ton sujet doit "regarder" vers l'intérieur de la tof. Sinon, 400ISO, c'est beaucoup trop. Il faut limiter les ISO (dans le manuel, c'est écrit comment), puis mets toi en mode A (pas d'auto), utilises un trépied (la pose sera potentiellement un chouilla longue (1/10 ou 1/13 ?) selon l'éclairage. Tu peux aussi utiliser la technique de la balle de ping pong et mettre le flash pour augmenter la luminosité. Là, c'est pas concluant, mais il faut persévérer ...