Epicetou
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 | Sujet: Pesket  Ven 15 Juil 2011 - 12:28 | |
| J'assume les couleurs des cadres 
Dernière édition par Epicetou le Ven 15 Juil 2011 - 14:58, édité 1 fois |
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Luluz
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| | Sujet: Re: Pesket Ven 15 Juil 2011 - 13:48 | |
| Sacrés poissons Epicetou !! (dommage qu'on voit l'hameçon sur la 1  ) |
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Lasemainesanglante
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| | Sujet: Re: Pesket Sam 16 Juil 2011 - 10:01 | |
| C'est une vieille la 2 ? Elle est pas un peu hors-taille Les couleurs sont belles et bien rendues, faudrait faire des macros de la peau des vieilles, et des poissons en général, il y a matière... PS : La couleur des cadres tu es sûr ?  |
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Maxgreek
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| | Sujet: Re: Pesket Sam 16 Juil 2011 - 10:23 | |
| Très sympa la 1, jamais pris de ce poisson ! Pour la 2 c'est une perche soleil, considérée comme nuisible en France. Ne jamais relâcher et c'est même pas bon à manger |
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Lasemainesanglante
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| | Sujet: Re: Pesket Sam 16 Juil 2011 - 10:39 | |
| - Maxgreek a écrit:
- Très sympa la 1, jamais pris de ce poisson !
Pour la 2 c'est une perche soleil, considérée comme nuisible en France. Ne jamais relâcher et c'est même pas bon à manger
Merci pour l'info. La première c'est bien une vieille en tous cas (ça j'en suis sûr) et quoique très dénigré je trouve que c'est un excellent poisson (abondant et peut-être le plus facile à pêcher en plus, c'est peut-être pour ça je crois qu'il est si méprisé), la chair est fine et très gouteuse. Tout le monde te dira que c'est plein d'arêtes, c'est parfaitement faux, il suffit juste de savoir découper un poisson Son seul vrai défaut, culinairement parlant, c'est que la chair ne se tient pas à la cuisson, ça s'émiette, faire de beaux filets bien présentables est donc un peu difficile. |
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Epicetou
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| | Sujet: Re: Pesket Sam 16 Juil 2011 - 10:53 | |
| Toutafé le bigouden ! En carpaccio par exemple...  Pour ceux qui aiment la pêche et voir différentes espèces, un lien sur mon blog de photos de poissons (aucunement artistiques, elles servent à justifier les points) et ne sont pas toutes de moi : Concours freestyle fishing |
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