En général, les images où l'avant plan est net et l'arrière plan flou sont plus lisibles que l'inverse...
A mon avis il vaut mieux "tout net" ou "net devant et flou derrière", pour que l'image fonctionne, lorsqu'il s'agit d'un paysage.
Ça peut être différent lorsqu'on fait une photo de reportage, avec un avant plan flou qui permet, par exemple, d'isoler le sujet de son environnement...