couleur à n et b !!

Ancien du n et b j'aimerais faire encore du n et b.Le problème est que je n'ai que photoshop 3, ' 4.
Avec ces 2 shops je peux faire du net b et comment?
Merci si tu peux me renseigner,j'ai la nostalgie du baryté et j'aimerais "travailler" mes photos couleur pour en avoir en n et b.
Merci et cordialement à ceux qui auront pitié de moi

Il y a, entre autres, cette méthode :

https://www.forumlumix.com/t42467-de-la-couleur-au-noir-et-blanc

Suite à mes différents courriers,il s'avère que j'ai aussi "photoshop élément 7.0

Puis-je faire correctement du n et b avec ?et peux-tu me donner un mode opératoire?

Je t'en remercie par avance

Sentiments cordiaux