je ne peux malheureusement pas parler pour le fz18, par contre pour le fz50, gimp-ufraw connait parfaitement l'appareil. (j'utilise la version 0.11 installée via le dépot- ubuntu gutsy)
Sur le site de UFRAW, le fz18 est dans la liste des appareils supportés, essaie peut être une installation de la dernière version
la version du dépot est la 0.11 et sur le site tu trouveras un .deb compatible avec gutsy en 0.13
site pour télécharger la dernière version:
http://www.getdeb.net/app.php?name=UFRaw