Sauver le chien....Vite une assiette pour PTD

1 Pour commencer une petite salade foie gras, magrets séchés et fleurs comestibles

2 Pour caler "l'affâmé" : piperade, gratin dauphinois et canard à la crème

3 et pour dessert un petit fondant au chocolat

De quoi tenir jusqu'à midi

Ace tout ça je tiens pendant 3 jours !

Et tuas a pris combien de kilos avec tout çà?

En tout cas, çà mets l'eau à la bouche.

Poulbeau ....moi aussi mais c'est le menu d'un petit restau local très sympa et pas cher du tout
Merci Chamalou pas un gramme

Dur de rester menu avec un tel menu.

c'est malin j'ai Faim

photodimanche a écrit:

c'est malin j'ai Faim

Néammoins, je crois sincèrement que la photo de nourriture fait parti des trucs les plus dur à faire, si on veut un beau rendu.
Les plats sont beaux et les photos sont belles.

Quoique le foie Gras est un peu grisouille ! ou alors c'est la BDB qui n'est pas bonne

poulbeau19 a écrit:

Quoique le foie Gras est un peu grisouille ! ou alors c'est la BDB qui n'est pas bonne

Sur la 1ere, il y a un traitement qui donne du piquet et un côté un peu sombre : J'aime bien.
Et puis c'est bon le foie Gras un peu grisouille...

à tous !
Le proverbe jb89100
Poulbeau c'est mon traitement qui a un peu grisouillé le foie gras mais il était très bon quand même (nananère)
Le voilà plus naturel

Par contre s'il y a des corrections à faire, je ferai un "petit effort" pour revenir au restau (histoire de réussir les photos hein )

Eh Lison entre la photo 1 et 2 il en manque déjà un bout !

Il en manque
Quelqu'un aurait picoré à mon insu dans mon assiette pendant la mise au point

2 fois du foie gras !!!
vraiment on mange bien dans ton restau!

jb89100 c'était une assiette en sup

Lison09 a écrit:

Il en manque
Quelqu'un aurait picoré à mon insu dans mon assiette pendant la mise au point

Je pense !!! le couteau à changer de place ... il y a moins de grains de maïs !!! Jojo peut être

Sherlock Poulbeau je vais enquêter

C'est un scandale !!
la première assiette m'étais réservé (jeu de la chaîne)

Lumixien, pour me faire pardonner, j'ajoute quelque pescailhous

tu est toute pardonnée

Ouf ! Sauvée

C'est pas dans les petits restaurants locaux de chez nous qu'on peut trouver d'aussi beaux plats!

Tes photos me donnent de l'appétit, c'est donc signe qu'elles sont réussies!

Merci PQ c'est très gentil