Ca dépend où et comment tu prends les photos !
En studio (avec fond noir et éclairage dirigé), ou en extérieur par exemple (en macro, en utilisant le flash tu peux avoir la bestiole dans la lumière et le fond sombre, mais je ne crois pas que ça puisse s'appliquer en dehors de ce domaine).
En tout cas, l'APN n'est en rien en cause pour arriver à ce résultat.
Tu peux aussi "truander" en post-traitement (par exemple si ton fond n'est pas totalement noir et/ou qu'il chope de la lumière dirigiée sur le modèle).