| | Safran nouveau |  |
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YoLoLo
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| Sujet: Safran nouveau  Sam 12 Mar 2016 - 20:05 | |
| Pas la photo de l'année, mais, bon, je renoue un peu avec mon APN Des crocus dans mon jardin (les bleus striés sont mes préférés...)  Et comme j'ai une bonnette macro, petit focus sur les étamines qui donnent le safran...  |
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yjack
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| | Sujet: Re: Safran nouveau Sam 12 Mar 2016 - 20:24 | |
| Couleurs et nettetés aux petits oignons ... et ils sont top les bleux striés pour une recette admirable !  Yololo ton jardin est une vraie mine d' or 
Dernière édition par yjack le Sam 12 Mar 2016 - 20:50, édité 1 fois |
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chris tac
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| | Sujet: Re: Safran nouveau Sam 12 Mar 2016 - 20:32 | |
| très belle j'adore. - spoiler:
attention, les crocus qui donnent le safran ne dleurissent qu'en automne.
ceux-ci bien que très beaux sont des crocus de jardin décoratifs
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YoLoLo
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| | Sujet: Re: Safran nouveau Sam 12 Mar 2016 - 21:02 | |
| Merci à vous deux de votre passage dans mon jardin  Je ne cherche pas à en faire du safran, ne serait-ce parce que il faut des dizaines de kilos de fleurs pour faire de quoi mettre dans une paella !  (Mais je ne savais pas quand fleurissait les crocus "comestibles"... merci de l'info !) Et @yjack : En ce moment, mon jardin est "miné", mais ce n'est pas de l'or... Mon avatar et l'un de ces copains travaillent d'arrache... pied ! à me fertiliser le gazon !  Il est vrai que j'aime bien mon jardin et ce que j'en ai fait... Cette année, ce sera "repos", car j'ai fait abattre une énorme thuyas de 10 mètres de haut qui me pourrissait tout (gouttière, vue, gazon, etc...), et je suis en train de travailler la terre pour pouvoir mettre un cerisier à la place... Pour le moment, sortie du compost "frais" et mélange avec la sciure pour amender le coin... Puis plantation de tomates "interdites" (*) (si, si ! ) pour laisser se reposer la terre... (*) Les tomates sont interdites à la vente, car non figurant sur le "grand livre des espèces" (les variétés commerciales, quoi...) Un site nommé Kokopelli (connu surtout pour vendre des graines de kana...) nous fournit des variétés anciennes, et précoces, voire résistantes au manque d'eau... |
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BJ 46
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| | Sujet: Re: Safran nouveau Sam 12 Mar 2016 - 21:07 | |
| Comme le précise CHRIS TAC, le safran est un crocus "sativus linaeus" mais tous les crocus ne sont pas safran . - Spoiler:
On distingue bien les étamines jaunes, au nombre de 3 et les stigmates, entrées du pistil, rouges, 3 aussi qui séchés donnent l'épice, à raison de 150 à 250 fleurs pour 1 gr de safran . Bien sûr, je retire si tu veux mais n'ai plus que 24 h pour ce faire . 
Dernière édition par BJ 46 le Sam 12 Mar 2016 - 21:10, édité 1 fois |
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YoLoLo
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| | Sujet: Re: Safran nouveau Sam 12 Mar 2016 - 21:09 | |
| Non, tu peux la laisser, comme cela on voit la différence entre les deux !  |
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Altreize2
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| | Sujet: Re: Safran nouveau Dim 13 Mar 2016 - 19:24 | |
| belles couleurs / lumière, petite pref à la 2 |
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leplombier
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| | Sujet: Re: Safran nouveau Dim 13 Mar 2016 - 20:14 | |
| ah , de belles couleurs , ca rechauffe , belle netteté |
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YoLoLo
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| | Sujet: Re: Safran nouveau Lun 14 Mar 2016 - 8:44 | |
| Merci de votre passage !  |
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YoLoLo
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| | Sujet: Re: Safran nouveau Sam 26 Mar 2016 - 18:39 | |
| En tous cas, les crocus, même non safranés, ont trouvé une amatrice :  |
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| | Sujet: Re: Safran nouveau | |
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