Avec la méthode skity, sans flash, tu peux être sûr que toutes les zones hors ciel seront bouchées.
La méthode "mesure d'expo sur truc clair et coup de flash" est la plus viable mais à condition que le sujet ne soit pas trop loin, le flash intégré de l'APN ne fait pas de miracles !
Sinon, il reste la solution HDR.